朝からパン作り

今日は試験終了以来、久々にパンを焼きました。生地に黒ゴマと白ゴマ混ぜて、ゴマパンにしました。ゴマを入れると油分で発酵しにくいのですが、なぜだか今まで作った中で一番おいしく出来あがりました。幸せです。日記には写真を一枚しか載せられないので今日はパンの写真がUpできないのが残念。