PANINO GIUSTO

池袋西武でお遣い物があったので帰りにランチしてきました。

ここの生ハムはパルマ産なので、熟成されたお肉のうまみと塩加減がたまらないです。ブリーチーズもやわらかく美味い。
ランチで生ハムベースのパニーニは一種類しかありませんが、それでも生ハム好きな私はサイドディッシュに「生ハムメロン」を頂戴しました。

大きさこそ小ぶりでしたが、メロンも生ハムもかなり熟成されて今度はメロンの甘さが生ハムの塩味でまろやかになって相性バッチリでした。

イタリアで食べた生ハムメロンはもっと大きかったなあ(１エトワールともいう)