お好み焼き きじ

お好み焼 きじ 丸の内店

母とお出かけしたあとに久々に再訪しました。
お昼どきだったけれど、少し早めに入ったので何とか入店できました。
ミックス焼きと、牛スジ焼きを注文。
関西のお好み焼きなので、牛スジだけははずせないです。

ミックス焼きは海鮮ネタが新鮮でやわらかくておいしい！
このお店は某Ｃ店のようにソースでべったりとした味付けではなく、必要最低限の味付けなので、わりとさっぱりした味です。

それと、ここの牛スジは決して脂っぽいのではなく、コラーゲンでちょっととろとろな感じがいいのです。
お肉が苦手な母も「おいしい」と喜んで食べてくれました。

ただあんまり鉄板の上に置いたままだと、スジ肉だけにちょっとパサパサしてくるので、出来立てをサクッと食べるのがお勧めです。