梅ヶ枝餅

某デパートでうろうろしていたら、福岡の大宰府天満宮名物である、『梅ヶ枝餅』が店頭即売されていました。
その場で調理したものを販売していたので、家で食べてもまだ温かくておいしかった〜。
皮がもちもちとしていて、餡がたっぷり。

4年前に太宰府天満宮に行ったときに食べ損ねたので、今日やっと口にできて嬉しかったです。
道真公にあやかりまして、勉学に励みますか。

ごちそうさまでした。